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「お料理セット」孝太郎の酢、

4,448円(内税)

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老舗の味をご家庭で楽しめる孝太郎のお薦めセット。
伝統のまろやかな米酢をもとに、素材の味を引き立てるお料理の名脇役ともいうべき調味酢を各種揃えました。

孝太郎の酢、冬ギフト



【セット内容】


柚子ぽん酢【360ml】
香りの王様を吟味して下さい 孝太郎のゆずぽん酢は実生の柚子の古木より取れた柚子の実をふんだんに使用し一晩じっくりと時間を掛けて取った出汁を使用していますので香りがぜんぜん違います!
保存料や着色料は一切使用していませんので賞味期限は3ヶ月と短いですが、そこが味の自慢です。
コンセプトは「飲めるぽん酢」です 一度使えばわかりますよ香りと味の違いが・・・
せっかくのお鍋ですから美味しく最後まで食べたいですね!

すだちぽん酢【360ml】
無添加の味と香りはいかがですか。
果汁の中でも香りと酸味を両立するスダチは色々なお料理にお使い戴けます。
柚子と同じく、果汁と出汁をベースに 無添加・無着色で作りました!
焼き魚や焼肉などなど脂っこい品をサッパリと食べて頂けます。
こちらも香りが命ですから、賞味期限は3ヶ月です。もちろん無添加です。

米酢【360ml】
創業以来、変わらぬ製法で京の名水と国産米をゆっくりと熟成させて造られたのが、孝太郎の伝統の味『京あまり米酢』です。
今も尚、京都人の舌に支えられ続けているのが本物の証。
自然のまま半年から一年ねかせ、時間という素材が造り出した風味豊かな味わいを、ぜひご賞味ください。

すし酢【360ml】
もともと孝太郎の酢は京都のお料理家さんやお寿司屋さんを専門に製造していましたので、その食の文化の中で出来た、この商品。 炊き上がった御飯に掛けるだけでお家で簡単にすし屋さんと同じお寿司ごはんが出来上がり!
もちろん無添加商品です。 安心してご使用下さいませ。

金ごまだれ【200ml】
クリーミィなごまとすっきりした味わいの酢が作る絶妙な味。
孝太郎の酢と金の練りごまをブレンドしました。
もちろん添加物は一切使用しておりませんので、ごまの豊かな風味がしっかりと生きています。
酢の酸味がしつこくなりがちなごまだれをすっきりとした味わいに仕上げています。
しやぶしゃぶや野菜サラダにそのままかけたり、和え物などにご利用ください。


■内容量:
・柚子ぽん酢【360ml】
・すだちぽん酢【360ml】
・米酢【360ml】
・すし酢【360ml】
・金ごまだれ【200ml】
■賞味期限:
・柚子ぽん酢:製造日より3ヶ月
・すだちぽん酢:製造日より3ヶ月
・米酢:製造日より1年
・すし酢:製造日より1年
・金ごまだれ:製造日より6ヶ月
■保存方法:
・柚子ぽん酢:高温多湿を避けて保存し、開封後は必ず冷蔵庫に入れて下さい。上部に柚子の果肉が溜まりますのでよく振ってから御使用下さい。
・すだちぽん酢:高温多湿を避けて保存して下さい。上部にスダチの果汁がたまりますのでよく振ってから御使用下さい。開封後は必ず冷蔵庫で保存して下さい。
・米酢:直射日光及び高温多湿をさけて保存
・すし酢:直射日光及び高温多湿をさけて保存し開封後は、なるべく冷蔵庫で保存して下さい。
・金ごまだれ:高温多湿を避けて保存し、開封後冷蔵庫で保存して下さい。
■原材料:
・柚子ぽん酢:本醸造醤油(大豆・小麦)柚子果汁、みりん、清酒、砂糖(白ざら糖・甘藷糖)醸造酢、風味原料(かつお削り節本節・めじか節、厚削り節・昆布・椎茸)
・すだちぽん酢:本醸造醤油(大豆・小麦)、すだち果汁、みりん、清酒、砂糖(白ざら糖・甘藷糖)風味原料(かつお削り節本節・めじか節・厚削り節・昆布・椎茸)
・米酢:米
・すし酢:酢、粕酢、砂糖、食塩、りんご酢、昆布
・金ごまだれ:胡麻、米酢、みりん、本醸造醤油(大豆・小麦)、清酒、砂糖、白みそ、胡麻油、食塩、かつお削り節本節、昆布、唐がらし
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